Description

Encore aujourd’hui, il nous apparaît important d’outiller les professionnels tout comme le grand public au sujet des troubles alimentaires. Le livre « Manuel d’intervention en contexte de troubles alimentaires » se veut un guide complet qui se divise en 4 sections :

-Première section : Description des troubles des conduites alimentaires ;

-Deuxième section : Prévention des troubles alimentaires ;

-Troisième section : Intervention auprès des personnes souffrant de troubles des conduites alimentaires ;

-Quatrième section : Intervention auprès des proche.

Les autrices sont des nutritionnistes, travailleuses sociales et intervenantes sociales spécialisées dans le traitement des troubles alimentaires et dans l’intervention communautaire.

La Maison l’Éclaircie est un organisme communautaire qui vient en aide aux personnes de 14 ans et plus de la région de Québec et de Chaudière-Appalaches qui vivent des troubles du comportement alimentaire associés à l’anorexie et à la boulimie. L’organisme offre également du soutien aux proches. La Maison l’Éclaircie est un milieu de vie qui privilégie une approche communautaire basée sur l'intervention de groupe. Nous sommes guidées par des valeurs d’appropriation du pouvoir d’agir, d’humanisme, de justice sociale et de globalité. Depuis plus de 25 ans, l’organisme a développé un savoir-faire unique basé sur des notions théoriques et scientifiques tout comme sur des observations et des connaissances pratiques.

Préface de Florence K